Vous partagez un gâteau et chacun ne peut en recevoir qu'une part. Alors qu'en partageant des idées, chacun peut en recevoir une entière.
Le restaurant étroit oblige à répartir les tables sur 2 étages. Donc quelques couverts pour une carte courte et alléchante. La tradition se teinte de modernité dans des équilibres justes, des cuissons précises. Le foie gras cru et saisi apporte des saveurs...
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