Quelques vins pour l'hiver

 A boire avec modération bien sûr:
Tout en fraîcheur, légèrement acidulé, le Chardonnay Autrement affirme son authenticité bio dans des accents fruités. Après  l'avoir trouvé aux rayons de Marché Plus ou Shopi, il s'ouvre sans complexe et s'accompagne en musique de la légèreté empreinte d'originalité de Mika, Peter Bjorn and John ou Get Well soon.
Pour retrouver la chaleur du soleil en hiver, l'ampleur du Cabardès Château de Pennautier, généreux en arômes et parfums, a de quoi rassurer. Il se retrouve chez Verygood ou chez un de ces clients (Copains d'abord ou Bistroquet par exemple). Sa personnalité affirmée demande quelques rythmes solides comme Fleet Foxes ou The Acorn.
Plus subtil, élégant, demandant une approche en douceur, le Menetou Salon rouge des Caves Lemaître (ils n'en ont qu'un) s'apprécie comme un bonbon artisanal à l'ancienne. Ses atouts classiques s'accomoderont de l'enrobage confortable donné à un fond plus complexe comme le cisèle Ilene Barnes ou Alela Diane.
Pour la zik, rendez-vous sur Deezer.