Voilà, Nantes a enfin son bar à sushi. Un comme on en voit dans les magazines, avec tapis roulant (en l'occurence aimanté) pour plats prêts à déguster, virtuoses de la découpe en exercice derrière le comptoir, bière Asahi à la pression, saveurs iodées et aigres-douces à saisir entre les baguettes. La carte de sushi, maki, temaki, brochettes se picore avec curiosité et satisfaction. Allez-y à plusieurs, les assiettes contenant plusieurs portions, vous aurez l'occasion de multiplier les découvertes. C'est fin, bon, agréable et en plus, face à la Loire, près du palais de justice.
Taï Shogun - Quai F. Mitterrand, Nantes rive gauche - 02 40 48 66 07